Категория: Коммерческий интерьер
Статус: Реализован
Год реализации: 2024
Площадь объекта: 40 м²
Ф: Мария Войнова
Сайт бюро: https://raimerbureau.com
Статус: Реализован
Год реализации: 2024
Площадь объекта: 40 м²
Ф: Мария Войнова
Сайт бюро: https://raimerbureau.com


«Я хочу приходить в такие проекты, где есть жизнь и душа», — Майя, основатель.
Портрет аудитории
Аудитория кондитерской — это современные девушки, находящиеся в поиске своего уникального стиля. Они сочетают в себе элементы женственности и маскулинности, обладают умом и силой. Эти девушки романтичны, но не инфантильны, предпочитают аутентичные вещи и ценят художественный подход к созданию кулинарии. Они видят качество, равно как и эстетику, и ищут вдохновение в том, что их окружает.



Концепция
Идея проекта — создать пространство, где каждая деталь подчеркнет связь с природой и производственным процессом. Темой для дизайна послужила «Лаборатория в полях».
Площадь вмещает два вида посадок на 12 посадочных мест, включая небольшие столики на двоих и четырёх человек.
Стены зала покрыты каменной фактурой, созданной специально для проекта на основе яичной скорлупы и мрамора.
Яйца — важный ингредиент десертов, который присутствует в каждом блюде меню Slovno в мае. Важно было сделать так, чтобы яичная скорлупа визуально угадывалась на поверхности стен, при этом избегая излишней рельефности.
Площадь вмещает два вида посадок на 12 посадочных мест, включая небольшие столики на двоих и четырёх человек.
Стены зала покрыты каменной фактурой, созданной специально для проекта на основе яичной скорлупы и мрамора.
Яйца — важный ингредиент десертов, который присутствует в каждом блюде меню Slovno в мае. Важно было сделать так, чтобы яичная скорлупа визуально угадывалась на поверхности стен, при этом избегая излишней рельефности.





Живые растения
Мы стремились создать живую атмосферу, избегая при этом "офисной" эстетики. Это оказалось непростой задачей, так как большинство лесных и травяных растений не выживают в условиях торгового центра. В итоге - нашли удачное решение: используя фикусы Бенджамина и овес в виде сухостоя. Колокольчики овса создают ощущение поля и подчеркивают концепцию «Лаборатории по исследованию специй».




Коробочки со специями
Коробочки со специями интегрированы в конструкцию колонны и оформлены в едином стиле с лаконичными этикетками и описанием. Каждая ниша представляет собой аромат или вкус, ассоциирующийся с кондитерскими изделиями. Это создаёт интерактивный элемент, позволяя гостям получать доступ к рецептуре, которую могут исследовать.


Остров и Барная часть
Остров выполнен в едином материале из нержавеющей стали, как и барная стойка, с четкими минималистичными линиями, подчеркивающими архитектуру конструкции.
Он стал центром притяжения - основание, на котором лежит стойка, выполнено из Турецкого мрамора. Камень с лёгким жилкованием добавляет устойчивость и монолитность.
Он стал центром притяжения - основание, на котором лежит стойка, выполнено из Турецкого мрамора. Камень с лёгким жилкованием добавляет устойчивость и монолитность.



В центральной части острова в виде инсталляции размещены стеклянные колбы, заполненные ярким ликёром. Их подсвечивает снизу мягкий свет, создающий атмосферное освещение.
Нижняя опора острова окрашена в яркий жёлтый цвет, который добавляет яркости и динамичности.
Нижняя опора острова окрашена в яркий жёлтый цвет, который добавляет яркости и динамичности.


Мебель
При поиске мебели для нашего проекта, мы стремились к чему-то исключительному. Каждый из выбранных экземпляров несёт в себе дух времени, стиль и индивидуальность.
Лаконичный дизайн стульев, а также использование качественных материалов того времени отражают философию функционализма, присущую этому направлению. Элегантные линии и геометрические формы сочетаются с остальными элементами интерьера, внося в атмосферу ноты культурного наследия XX века.
Столы, которые спроектировали, отражают концепцию близости с природой. Изготовленные из шпона тополя, камня и нержавеющей стали, они обладают неповторимыми текстурами. Используя травертин для создания прочной и стильной опоры, который добавляет элемент природной эстетики.
Лаконичный дизайн стульев, а также использование качественных материалов того времени отражают философию функционализма, присущую этому направлению. Элегантные линии и геометрические формы сочетаются с остальными элементами интерьера, внося в атмосферу ноты культурного наследия XX века.
Столы, которые спроектировали, отражают концепцию близости с природой. Изготовленные из шпона тополя, камня и нержавеющей стали, они обладают неповторимыми текстурами. Используя травертин для создания прочной и стильной опоры, который добавляет элемент природной эстетики.





«Лаборатория в поле» направлена на создание уютного и в то же время сильного пространства, где нежность натурального льна гармонично сочетается с брутальностью нержавеющей стали и текстурой камня.
«Slovno в мае» превращает каждый десерт в искусство, сохраняя при этом ощущение близости с природой.
«Slovno в мае» превращает каждый десерт в искусство, сохраняя при этом ощущение близости с природой.